生活美学|爱美不止是女明星的事

2018-09-25 16:28:46 深圳

巫哥是公司的元老。兢兢业业工作,公司同事都当家人一般的亲热对待,虽然客家口音的普通话这些年并没有随着与同事交流有褪脱,和天津同行对话要自带翻译,但并不妨碍他与不同年龄段的同事乐呵成一片。每周五,巫哥和嫂子早起去附近市场,带上一些新鲜的食材,在茶水间为大家炖上一锅地道的客家名菜——猪肉汤。有次遇到他在切土豆,像西餐主厨一样,去皮后把边角料都切扔了,留下一整块方方正正再切成小方块放入炖锅。好奇地问他为什么要这么浪费。巫哥说,好看的东西炖出来,大家吃起来才会更香。食材要好看,食物要兼具色相,食客的味觉才会更美满,在中年油腻男们自我感觉良好的时代,这是第一次遇到一位大哥哥在柴米油盐的生活细微上讲究美。

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和大学老师聊天,他说厌烦朋友圈,原因是人们丑美不分,小BABY吃东西上火后终于拉出的便便都有人放图。觉得他大概体会不了其他父母期盼娃娃康健的小确幸。他又对不标准的晒美食提出异议:吃完了残羹剩饭拍来干嘛?一大堆不锈钢盆盛着些颜色不明、食材不明的拍出来干嘛?一定要满满九宫格全是菜品图?尤其还不乏人文学科的博士,这平时讲美和艺术谁会信?他还认为家庭生活中,不锈钢餐具只适宜做狗盆。当时心里一合计,我那个和面的盆正是不锈钢的。我说不至于生气,他回我:至于,就至于!不得不承认,残羹剩饭、昏昏暗暗的不明食物,让人产生的感官不适少不得一种邋里邋遢的脏感。水浒传里说美食不如美器,家常器物熏染上人间烟火不登大雅之堂是常事,但要邀人共赏还是喜气洋洋、干干净净的共鸣多些。

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《爸爸去哪儿》中看到黄嘉千教育她的女儿夏天,说人们长着嘴说话是为了成全人。觉得一种顿悟,大约就是古人教我们的“绣口”之美。看惯了人们张嘴就是对这个世界的坏话,的确也是比关心热爱它容易多了,这也是为什么毒舌、喷子、杠精无处不在,但我们也守护他们说话的自由,更无需说服他们,沉默就是最好的回答,何必打扰他们装睡。看破不说破,这便是古人教的“锦心“之美。后来学到一种更美——香耳,既然谣言能来得天震地骇、诽谤可以咄嗟叱咤、诋毁那么鸮啼鬼啸、八卦的鼓吹喧阗、狂妄的咄咄逼人,这些别人的丑陋不堪难道还要选择不定期回放?直接用”美“去替代那些原文件,系统要恢复都不可能。

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《幸得诸君慰平生》是今年的最爱,没有之一。爱到觉得自己的浅薄配不上读它。书中写草木写鱼虫写花鸟写一切目之所及的自然,使得这世界的原来那些习以为常的存在,在杨老师的笔下像旷世巨作一般伟大与应当被喜爱。春天为什么好,夏天为什么美,秋天什么让人念叨,冬天什么让人惦记,到底人类是做过什么大好事,被这样慷慨地赐予。可惜现在才看到,错过多少永恒的瞬间。庆幸现在看得到,器物之心以外又多层植物之心,以后不会再对不起那些街角、巷尾、墙头、檐下的冒芽、抽条、开合与落地。多识花木少识人,一枝一叶见精神,但凡不日某时,也有了这心志与大器,一切世俗怨尤全都失了较真的心,即是人生大成,再无别憾。

日常的生活碎得尽是鸡毛蒜皮,可人人又都这样。你感叹“好有意思、太有趣”的事,偏又都是些细微的琐碎,因为要追求“有意义”,太隆重的一定扶不住,端不稳,守不成。凡事起成“有趣”、“有意思”的范儿,都能觉得自己颜值顺带出新高度,因为喜色不在脸上,是在心坎儿。说热爱太浓艳,“总以饥饿的目光注视生活”可不是我们达得到的LEVEL。那么,尽量,在琐碎的生活里保有些对美的亢奋与敏捷,必有快乐从千里以外来答谢。或者,还能快乐大丰收呢。

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当然,讲究美是幸事,无视不美也没有伤害谁,毕竟这是个“人的世界”,各有各习惯,各有可喜好,各有各道场。坚决捍卫每个人的任何权利。只是讲究美,心里就像住了位贤内助,再朴素的生活经验也藏了夺不去的风头与意趣。至于那些烧眼睛的市侩凶险,忍得了,看得下,但就是一样也做不出。

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